Bº Velasco, 31
Esles de Cayón
Telf: 942 55 57 45
En el corazón de los Valles Pasiegos, entre cagigas, fresnos, avellanos y sauces llorones, se encuentra el parque de pesca y núcleo zoológico de Saro, que goza de un entorno natural idílico.
Informacion adicional
- Tipo de producto Piscifactoría y mini-zoo
- Venta directa SI
- Dirección postal Barrosaro 39635 Saro (Cantabria)
- Teléfono 942 59 31 55
- e-mail piscisaro@hotmail.com
En Cantabria, situado en un entorno tranquilo y precioso como es la población de Liérganes, se encuentra Pizzería Martinelli, especializado en la elaboración de pizzas, pastas, ensaladas y postres caseros. Estaremos gustosos de atenderles y ofrecerles nuestros mejores productos.
Paseo de Velasco, 19
39722 LIERGANES (CANTABRIA)
Teléfono: 942 528 716
Horario:
Mañanas: de 12:00 a 16:00 horas
Tardes: de 19:30 a 24:00 horas
Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
En Cantabria, situado en un entorno tranquilo y precioso como es la población de Liérganes, se encuentra Pizzería Martinelli, especializado en la elaboración de pizzas, pastas, ensaladas y postres caseros. Estaremos gustosos de atenderles y ofrecerles nuestros mejores productos.
Paseo de Velasco, 19
39722 LIERGANES (CANTABRIA)
Teléfono: 942 528 716
Horario:
Mañanas: de 12:00 a 16:00 horas
Tardes: de 19:30 a 24:00 horas
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Tiempo de preparación : 40 minutos.
Receta para : 6 personas.
Dificultad: Media.
Ingredientes:
2 pollos tomateros
2 cebollas medianas
2 tomates maduros
2 zanahorias
2 pimientos morrones
2 dientes de ajo
2 cucharadas de brandy
1 dl. de vino blanco
2 dl. de aceite de oliva
Sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Se limpian bien los pollos, se cortan en cuartos y se les sazona con sal y pimienta. En una cazuela con el aceite de oliva, se doran y se reservan. En el mismo aceite, se rehogan las cebollas, picadas finas, los ajos y cuando este ligeramente dorado agregar las zanahorias picadas en rodajas muy finas. Se deja dorar y se le añaden los cuartos de pollo, los tomates pelados y picados en dados y los pimientos troceados. Se va dejando cocer a fuego lento y se le rocía con el brandy y el vino blanco. Si se ve que necesita un poco de agua, se le echa un vasito y que siga cociendo con la cazuela tapada y a fuego lento.
Cuando el pollo esté en su punto, sacarlo a una bandeja, pasar la salsa por el chino y comprobar de sal. Verter la salsa bien caliente por encima del pollo y servir.
Se puede acompañar con una ensalada de lechuga o de escarola.
Informacion adicional
- Tiempo de preparación
- Personas
- Dificultad Baja
Bº La Concha, s/n
San Roque de Riomiera
Telf: 942 53 96 67
Bº Susvilla, 17
Vega de Villafufre
Telf: 942 59 35 93 / 615 345 374
La carnicería ecológica Las Nieves ubicada en Selaya os propone una carne de ternera ecológica de primera calidad.
Informacion adicional
- Tipo de producto Carnicería ecológica
- Venta directa SI
- Dirección postal C/ D. Juan Venero (antigua C/La Salud), 16 39696 Selaya (Cantabria)
- Teléfono 942 59 00 80
La carnicería ecológica Las Nieves ubicada en Selaya os propone una carne de ternera ecológica de primera calidad.
Informacion adicional
- Tipo de producto Carnicería ecológica
- Venta directa SI
- Dirección postal C/ D. Juan Venero (antigua C/La Salud), 16 39696 Selaya (Cantabria)
- Teléfono 942 59 00 80
La tradición artesanal más pura. Cumbres del Pisueña nació en 1999 con el lema "somos dos mujeres y tenemos mucha fuerza".
Informacion adicional
- Tipo de producto Carnes...
- Venta directa SI
- Dirección postal C/ Plaza Baco 8
- Teléfono 942.590.555/664309940
- e-mail carniceriacumbres@hotmail.com
