La propietaria de la quesería Begoña Cotero elabora artesanalmente un queso de nata auténtico con los procedimientos más tradicionales de la comarca.
Venta directa en la quesería situada en Rubalcaba junto a la carretera que va de Liérganes a San Roque de Río Miera.
Horario de venta al público: de lunes a domingo.
Mañana: 10:00 - 13:00 pm
Tardes: 16:30 - 19:30 pm