Valles Pasiegos. El Secreto de Cantabria

Feria del Sobao Pasiego y la Quesada 2024

Este año la Feria del Sobao Pasiego y la Quesada contará con Jorge Sanz como Embajadory Miriám Díaz Aroca como Cofrade de Honor, y se le entregará el Sobao de Oro al Cuerpo de Polícia Nacional.

La fiesta, que exalta el producto local pasiego por excelencia, con la celebración de un mercado típico pasiego, además del certamen de elaboración de sobaos, talleres tradicionales y exhibiciones, actuaciones folclóricas, trajes típicos o deporte rural como el salto pasiego.

La Cofradía de los Cocidos de los Compagnos de Cantabria Visitan el Museo Villas Pasiegas en Vega de Pas.

El pasado 20 de Febrero un grupo de gastrónomos cántabros visitaron el Museo de las Villas Pasiegas situado en la localidad de Vega de Pas.

En el museo se reflejan las costumbres del valle de Pas, especialmente de sus tres villas de referencia: Vega de Pas, San Roque de Riomiera y San Pedro del Romeral.

Concretamente, se encuentra ubicado en la Ermita de San Antonio del siglo XVIII, y se divide en dos plantas funcionales: la parte baja está dedicada a establo y la superior a vivienda y pajar.