Hijas recupera las manzanas y la tradición

La Asociación Cultural San Vitores, junto con el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) del Gobierno del Principado de Asturias y la Junta Vecinal de Hijas, organizan sus tradicionales jornadas de poda e injerto en manzanos.

La actividad se desarrollará en una sola jornada el próximo Sábado 14 de Marzo en la biblioteca H. Alcalde del Río, Hijas (Puente Viesgo), los principales temas a tratar serán la poda e injertos para la recuperación del manzano de mesa tradicional, así como la fertilización, fitosanitarios entre otros, el objetivo principal es poner en valor y recuperar la fama que llevó al pequeño pueblo del municipio de Puente Viesgo a ser conocido y reconocido por su variedad y calidad de manzanas, Hijas fue un pueblo manzanero por excelencia tradicionalmente ligado a la manzana y la sidra generando durante años una fuente de riqueza y complemento de la economía local.

Programa de actividades.

11:00

Presentación de la jornada y café

11:05

Proyecto de recuperación y multiplicación de variedades de manzana de mesa tradicionales

A.C.S. Vitores

11:20

Fertilización y manejo de línea y protección fitosanitaria de invierno y primavera en plantaciones de manzano

Enrique Dapena de la Fuente, SERIDA, Villaviciosa, Asturias

12:00

Descanso, café

12:15

Poda de formación y fructificación en plantaciones de eje y tradicional

Enrique Dapena de la Fuente, SERIDA, Villaviciosa, Asturias

13:00

Prácticas de injerto que continuará en la finca dela asociación

13:15

Aperitivo (incluye sidra de la asociación)

13:30

Prácticas de poda en la finca vivero de la asociación y visita a plantación

Enrique Dapena de la Fuente, SERIDA, Asturias

15:00

Fin de las jornadas