El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, y la vicepresidenta, Dolores Gorostiaga, han inaugurado este viernes la V Feria de Artesanía y Gastronomía de los Valles Pasiegos, que permanecerá instalada hasta el próximo domingo en el recinto ferial de Vega de Pas.
Tras recorrer los distintos expositores y saludar a los productores participantes, ambos han destacado la "calidad" de los productos pasiegos.
El jefe del Ejecutivo regional cree que esta feria es "toda una demostración de las potencialidades" de los productos elaborados en la comarca, que cuentan cada día "con más auge".
Del mismo modo, Revilla ha afirmado que el sector de la gastronomía y la artesanía es hoy una "alternativa" a la crisis del sector ganadero y consigue ofrecer un "valor añadido a productos tan excepcionales".
Asimismo, ha mostrado su satisfacción por el numeroso público que se ha acercado hoy a la apertura de la feria.
En este mismo sentido se ha manifestado la vicepresidenta, quien ha subrayado el afianzamiento de la muestra, en la que los productores y las productoras "con mucho tiempo y esfuerzo han logrado poner en valor estos productos", lo que, a su juicio, "está ayudando a revitalizar a nuestros pueblos".
